НАШЕ ЦАРСТВО |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » НАШЕ ЦАРСТВО » Сам себе поварёнок » Коктейли
Крёстная мать (Godmother)
35 мл Амаретто
35 мл водки
В старомодный бокал, заполненный льдом, влить водку и ликёр Амаретто. Относится к Шорт дринкс.
Крёстный отец (Godfather)
35 мл шотландского виски
35 мл Амаретто
В старомодном бокале с несколькими кубиками льда смешать шотландский виски и амаретто. Относится к Шорт
дринкс
Морской бриз (Sea Breeze)
40 мл водки
120 мл грейпфрутового сока
30 мл клюквенного сока
В охлажденный стакан налить грейпфрутовый сок водку и клюквенный сок. украсить долькой лимона . Относится к Лонг дринкс
Рай (Paradise)
35 мл джина
20 мл абрикосового бренди
15 мл апельсинового сока
В шейкере с колотым льдом встряхнуть все и процедить в коктейльный бокал.Относится к Шорт дринкс
Французский 75(French 75)
Френч 75 был придуман в 1915 году во Франции, и название свое получил за сильный эффект, который сравнивали с выстрелом 75 мм французской гаубицы.
40 мл джина
20 мл сока лайма
120 мл шампанского
1 чайная ложка сахара
В шейкере мо льдом встряхнуть ,сок лайма и джин с сахаром , перелить в бокал для вина, долить шампанское и подавать, украсив цедрой лимона. Относится к Лонг дринкс
Мятный Джулеп (Bourbon Mint Julep)
90 мл Бурбон виски
4 - 6 веточек мяты
немного сахарного песка
В бокал Тумблер положить листочки свежей мяты, и размять их пестиком, добавить немного сахара, бокал до половины засыпать льдом, влить бурбон виски и все хорошо перемешать Подавать с соломинкой. По желанию можно добавить содовую . Относится к Лонг дринкс
Плантаторский Пунш (Planter’s Punch)
45 мл темного рома
35 мл апельсинового сока
35 мл ананасового сока
20 мл сока лайма
10 мл Гренадина*
10 мл сахарного сиропа
3-4 капли Ангостуры
В шейкер наполненный льдом добавить все ингредиенты, хорошо встряхнуть, вылить в бокал с несколькими кубиками льда, капнуть 3-4 капли Ангостуры, украсить вишенкой и кусочком ананаса.Относится к Лонг дринкс
*Гренадин - сироп, используется при приготовлении коктейлей. Название происходит от французского слова grenade (гранат), так как изначально Гренадин готовился из гранатового сока и сахарного
сиропа. Сейчас, в приготовлении данного сиропа применяются и другие соки — например, сок чёрной смородины
Золотая Мечта (Golden Dream)
20 мл Гальяно*
20 мл Куантро
20 мл апельсинового сока
10 мл сливок
Шейкер наполнить на две трети льдом, налить все ингридиенты и хорошенько встряхнуть
Процедить в бокал, украсить кружком апельсина. Относится к Лонг дринкс
*Гальяно - итальянский ликёр, при изготовлении которого используется около 30 компонентов, основные из которых - анис, имбирь, ваниль и кожура плодов цитрусовых.
Содержание алкоголя составляет от 30% до 42,3%.
Мэри Пикфорд (Mary Pickford)
30 мл светлого рома
30 мл ананасового сока
10 мл Гренадин
10 мл Мараскин*
В шейкере со льдом встряхнуть светлый ром, ананасовый сок и немного Гренадина и Мараскина, процедить в коктейльный бокал. Относится к Шорт дринкс
* Мараскин - бесцветный сухой фруктовый ликёр, изготавливаемый из мараскиновой вишни, измельчаемой вместе с косточкой для придания напитку вкуса горького миндаля. Настоящий мараскин выдерживается не менее трёх лет, содержание в нём алкоголя — 32 %.
мне тоже понравился, помнишь коктейль ты писала в самом начале, я вот тогда первый раз и попробовала
вот он первая страница второй пост
Ну а как мне не помнить, такое не забудешь,одно название уже все напоминает 
, угощу я этим ликерчиком на день варенья свою двоюродную сестру
угощу я этим ликерчиком на день варенья свою двоюродную сестру
не забудь с водочкой, так прикольнее, по 50 грамуль, а после и чистенького ликёрчика можно, бут с чем сравнить
не забудь с водочкой, так прикольнее, по 50 грамуль, а после и чистенького ликёрчика можно, бут с чем сравнить
Ну это как получится, а ей к дню варенья препоподнесу мандариновый ликер
мандариновый ликер
ты уже и это попробовала? как он выглядит?
ты уже и это попробовала? как он выглядит?
Еще не знаю какой на вкус , но скоро узнаю,через две недели.А выглядит ничего так, как густоватый апельсиновый сок, но цветом немного светлее ,хорошо бутылка прозрачная. К ликеру в придачу, получит моя кузина коробочку столь любимого ей Рафаэлло
Лунный свет (Moonlight)
10 мл коньяка (Cognac)
10 мл. мандаринового ликера
10 мл сахарного сиропа
25 мл холодного черного кофе
15 мл сливок
Все компоненты, кроме кофе и сливок, вместе со льдом перемешайте в стакане для предварительного смешивания и процедите в бокал для коктейля. Добавьте кофе, перемешайте и сверху налейте сливки.
Лунный свет
Таким коктейлем следует наслаждаться сидя на балконе, любуясь луной ! 
У Гленна Миллера есть композиция Moonlight Cocktail - котейль лунный свет
Роза (Rose)
45 мл сухого вермута
25 мл Киршвассер *
Все ингредиенты встряхнуть в шейкере со льдом, вылить в бокал для мартини, украсить коктейльной вишней
*Киршвассер - вишневый бренди,изготовляется с XVII века на востоке Франции и в Германии из очень сладкой чёрной черешни с маленькими косточками. При производстве плоды бродят целиком и косточки перед дистилляцией отдают напитку свой характерный миндальный аромат.
Клавер Клаб (Clover Club)
40 мл джина
15 мл сока лайма
5 мл малинового сиропа или Гренадина
1 яичный белок
Все ингредиенты хорошо взбить в шейкере и процедить в охлажденный коктейльный бокал.
Виски Сауэр (Whiskey sour)
45мл виски
30 сока лимона
15 мл Gomme syrup *
немного яичного белка
В шейкере со льдом встряхнуть виски, сок лимона, сироп и яичный белок, процедить в старомодный бокал (Old Fashion) наполненый льдом.
* Gomme syrup - густой сахарный сироп из различных видов сахара, часто с добавлением соков.
а где ты все эти коктейли с картинками берёшь? мне таких не удавалось найти
Коктейли на сайте barlist.ru
спасибо [взломанный сайт] , а я вот что там нашла, лет сто не пила, но помню, в питере всегда это делали
Отвёртка (Screwdriver)
Водка - 50 мл,
апельсиновый сок - 100 мл,
А также: Лёд, Лимон.
При приготовлении понадобятся: Соломинка.
В бокал положить лёд, влить водку и апельсиновый сок. Украсить ломтиком лимона, добавить соломинку. Лучший вкус коктейля достигается при использовании дорогих сортов водки и свежевыжатого сока. Название коктейля берёт своё начало из Ирана, где американские нефтянники смешивали водку с апельсиновым соком, размешивая получившийся коктейль своими отвёртками.
Лонг дринкс (Long Drinks)
| Египет - путешествие по Нилу и Каир | Африка | 14.07.2015 |
| Близкие друзья /Queer as Folk | Сериалы | 13.09.2014 |
| Таинственная Игра: История Генбу / Fushigi Yuugi: Genbu Kaiden | Манга | 25.08.2015 |
Вы здесь » НАШЕ ЦАРСТВО » Сам себе поварёнок » Коктейли
